7月28日清晨，来到了位于莲湖区小南门内的顺城巷早市，一走到顺城巷的东口，就看到路边立着一个醒目的标志牌，上面写着早市的名称、摊位数、开放时间、管理人员姓名以及监督。往里走，就看到一辆辆大小、式样相同的三轮车整齐地摆在路两边，车的旁边撑着红色遮阳伞，车上立着醒目的“放心蔬菜早市”标牌，码放着新鲜的蔬菜或豆制品，售卖人员身着深红的围裙和帽子，吆喝声不绝于耳。许多锻炼归来的大爷大妈，在三轮车前仔细挑选着，耳边不时传来讨价还价声，热闹非凡。一位正在挑选蔬菜的李奶奶告诉，自己和老伴每天早上都来环城公园锻炼，回去的时候就顺便从早市买点菜。“小南门早市一直都有，但是以前管理比较混乱，商贩的菜摊到处乱摆，人也很多，我们老年人有时都不敢进去买，怕太挤，也怕小偷。现在，早市整齐了、规范了，购买环境也好了很多，蔬菜新鲜便宜，我们买起菜来更从容，也更方便了。”
□本报 唐文祺
实验结果出来了，部分生姜每千克仍含有0.133克二氧化硫残留物，这意味着这些生姜都经过焦亚硫酸钠的清洗，焦亚硫酸钠是一种常见的食品添加剂，被许多商家作为食品储存的保鲜剂。但我国对焦亚硫酸钠的使用剂量和范围有着严格的要求。
(一)提高企业职工的质量意识和技术素质，是保证产品质量的重要环节，每年应制定培训和考核计划，并按期实施。
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